Código
077

Estado
Disponible

Fechas de Proceso de Preinscripción
Inicio: 03-02-2026
Termino: 05-04-2026

Tipo de Capacitación
Curso

Convocatoria
Min: 10 - Máx: 60

Modalidad
Online - Asincrónica

Formato
ON-LINE (E-LEARNING)

Capacitación Dirigida a Instituciones
Público y Privado

Depto. Responsable
DNRSA

Fechas
Inicio: 05-05-2026
Termino: 29-05-2026

N° horas pedagógicas
16 Horas

Arancel
Sector Privado: $48.070
Sector Público: Exento de pago

Entregar herramientas básicas para el diseño de los planes de validación de métodos de ensayos de alimentos para un fin previsto.
  • Conocer los requisitos de la validación de métodos.
  • Diseño de un plan de validación de un método.
  • Entregar conocimientos sobre parámetros de validación.
  • Establecer parámetros de validación de un método.
  • Conceptos relacionados con la validación de métodos analíticos de acuerdo con el VIM, ISO 5725 e ISO/IEC 17025.
  • Requisitos para la selección, verificación y validación de acuerdo con la ISO/IEC 17025.
  • Diseño de un estudio de validación/verificación de un método de ensayo para un fin previsto.
  • Evaluación de la linealidad de un método.
  • Límites de detección y cuantificación de un método.
  • Exactitud: conceptos de veracidad y precisión de un método.
  • Veracidad: sesgo y error normalizado.
  • Veracidad: recuperación.
  • Precisión: repetibilidad.
  • Precisión: precisión intermedia y reproducibilidad.
  • Robustez.
  • Incertidumbre de medición de un método.
  • Informe de validación.
  • Revalidación de un método de ensayo.
  • Ensayos de aptitud para evaluar el desempeño de un método validado.
  • Clases expositivas.
  • Ejemplos prácticos.
  • Prueba de evaluación.
  • Aprobación de evaluaciones teóricas
  • Nota final =>5.0
Características del/a participante
Personal de laboratorio químico a cargo de la realización de análisis.

Formación Académica
Educación técnica/profesional o superior

Dirigido a:
  • Profesionales de otras áreas
  • Profesionales del área de la salud


Conceptos Técnicos Previos
No

Software
No

Requiere Software
No Aplica

Certificado a obtener:
Aprobación/Participación

Formularios e Inscripción


Información de Contacto
Coordinador
Lucía Valenzuela Pino

Correo
capacitacionexterna@ispch.cl

Teléfono
+56 (2) 25755641

Toda la información esta sujeta a cambio.
En caso de no cumplirse el número mínimo de participantes requerido, el Instituto de Salud Pública de Chile se reserva la facultad de suspender la actividad de capacitación.