Depende de la toxina, su concentración presente en el marisco y la cantidad de marisco consumido o ingerido. En nuestro país Chile se han encontrado tres toxinas.
La toxina paralizante de molusco (VPM), ésta actúa directamente sobre el sistema nervioso y los síntomas pueden aparecer entre los 5 a los 20 minutos después de la ingestión del marisco contaminado.
La toxina diarreica de molusco (VDM), los síntomas aparecen entre los 30 minutos a las 12 horas
La toxina amnésica de molusco (VAM) , los síntomas gastrointestinales se pueden presentar dentro de las 24 horas luego de la ingestión de los moluscos contaminados, y los síntomas neurológicos dentro de las 48 horas de la ingestión.
Salud Ambiental