Son alimentos que se rotulan como diet o light porque tienen alguna condición especial, a los cuales se les ha reducido o son formulados bajos en calorías o bajos en azúcar, colesterol, sal, ácidos grasos saturados, ácidos grasos trans, etc. Todos los alimentos bajos en calorías los rotulan de manera destacada (en general dice alimento Light o diet), y son utilizados para dietas especiales.
Salud Ambiental